Шоколадный торт с вишней — изумительное сочетание сочной ягоды, воздушного коржа, какао и кофе.
Пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с вишней
- Моем и просушиваем вишни.
- Разогреваем духовку до 250 градусов. Смешиваем все сухие компоненты, кроме шоколада.
- Добавляем все жидкие ингредиенты, кроме уксуса, и вишню (часть можно оставить для украшения). Вода должна быть теплой. Все хорошо перемешиваем венчиком, добавляем уксус и опять перемешиваем до состояния теста.
- Переливаем тесто в форму и выпекаем торт около 20-25 минут.
- В это время мелко нарезаем шоколад и растапливаем его до состояния глазури на водяной бане.
- Когда торт готов, равномерно поливаем его растопленным шоколадом.
- Украшаем шоколадом и остатками вишни.
ГОТОВИМ С НАМИ
Шоколадный тарт без выпечки (фоторецепт)