Пикник
Загрузка...Салат с маринованными мидиями
Почти все ингредиенты для этого салата, кроме яиц, можно купить уже готовыми в супермаркете — для ужина их нужно будет лишь порезать и смешать. Мидии — известный афродизиак, поэтому такой салат точно настроит вас на романтический лад. К тому же, блюдо очень лёгкое.
Ингредиенты:
- Маринованные мидии — 200 г
- Помидоры черри — 10 шт
- Оливки без косточек — 1 горсть
- Яйца — 2 шт
ГОТОВИМ С НАМИ
Что приготовить на романтический ужин: 5 быстрых салатов
Яйца отвариваем дома вкрутую, чистим и нарезаем кубиками. Помидоры черри разрезаем пополам, а петрушку мелко рубим. Узнать весь рецепт вы можете здесь.
Буррито с телятиной
Буррито легко есть на природе — для него не нужны тарелки, он не капает и его легко принести на пикник даже в бумаге. К тому же, буррито очень сытная закуска, поэтому это именно тот случай, когда весь ужин можно организовать вокруг только одной закуски.
Как приготовить буррито
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем мелко нарезанный лук и помидор, нарезанный кубиком. Все тщательно перемешиваем и добавляем кумин, мелко нарезанный чеснок, чили, соль. Когда овощи станут мягкими, добавляем фарш. Узнать весь список ингредиентов и прочитать рецепт полностью вы можете здесь.
Творожная намазка на хлеб
В романтическом ужине главное — не еда, а процесс. Оторвать кусочек свежего ароматного багета, окунуть его в нежную творожную массу и покормить своего спутника или спутницу — незабываемо, приятно и очень романтично.
Ингредиенты для творожной намазки с перцем:
- творог — 300 г;
- сметана — 3-4 ст.л.;
- болгарский перец — 0,5-1 шт;
- зелень, черный перец и соль — по вкусу;
- чеснок (если намазку будут есть оба) — 1 зубчик;
Как приготовить закуску
Творог солим и растираем со сметаной или взбиваем блендером. Добавляем порезанный мелким кубиками болгарский перец, измельченную зелень,черный перец и по желанию, выдавленный через пресс маленький зубчик чеснока. Перемешиваем намазку, выкладываем в судочек и плотно закрываем. Окунать в такую массу можно не только хлеб, но и нарезанные свежие овощи или лаваш.
ГОТОВИМ С НАМИ
ТОП-3 рецепта творожной массы для бутербродов
Вино с минеральной водой
Алкоголь на романтическом ужине позволяет расслабиться, настраивает на нужный лад и дополняет вкус еды. Чтобы сохранить атмосферу и не перебрать с вином, предлагаем пить его с минерально водой, как это делают итальянцы. Для этого в бокал с вином добавьте столько же газированной минеральной воды — на насыщенность вкуса это повлияет не сильно, зато немного снимет градус и позволит выпить меньше алкоголя.
Фруктовый шашлык
Это очень простой и удобный способ подачи фруктов, о котором многие не знают. Нарезаем порционно сезонные фрукты, где надо срезаем кожуру и удаляем семечки. Нанизываем кусочки на шпажки и складываем в длинный судочек. Отдельно готовим дип для фруктов: нутеллу, солёную карамель или любой сладкий соус, в который можно будет макать фруктовый шашлык.
