Пікнік
Завантаження...Салат з маринованими мідіями
Майже всі інгредієнти для цього салату, крім яєць, можна купити вже готовими в супермаркеті — для вечері їх потрібно буде лише порізати та змішати. Мідії — відомий афродизіак, тому такий салат точно налаштує вас на романтичний лад. До того ж, страва дуже легка.
Складові:
- Мариновані мідії – 200 г
- Помідори черрі – 10 шт
- Оливки без кісточок – 1 жменя
- Яйця – 2 шт
ГОТУЄМО З НАМИ
Що приготувати на романтичну вечерю: 5 швидких салатів
Яйця відварюємо будинку круто, чистимо і нарізаємо кубиками. Помідори черрі розрізаємо навпіл, а петрушку дрібно рубаємо. Дізнатися весь рецепт ви можете тут.
Буріто з телятиною
Буріто легко їсти на природі — для нього не потрібні тарілки, він не капає та його легко принести на пікнік навіть в папері. До того ж, буріто дуже ситна закуска, тому це саме той випадок, коли всю вечерю можна організувати навколо тільки однієї закуски.
Як приготувати буріто
У сковороді розігріваємо олію й обсмажуємо в ній дрібно нарізану цибулю та помідор, нарізаний кубиком. Все ретельно перемішуємо та додаємо кумін, дрібно нарізаний часник, чилі, сіль. Коли овочі стануть м’якими, додаємо фарш.
Дізнатися весь список інгредієнтів і прочитати рецепт повністю ви можете тут.
Сирна намазка на хліб
У романтичній вечері головне — не їжа, а процес. Відірвати шматочок свіжого ароматного багета, занурити його в ніжну сирну масу і погодувати свого супутника або супутницю — незабутньо, приємно і дуже романтично.
Інгредієнти для сирної намазки з перцем:
- сир – 300 г;
- сметана – 3-4 ст.л .;
- болгарський перець – 0,5-1 шт;
- зелень, чорний перець і сіль – за смаком;
- часник (якщо намазку їстимуть обидва) – 1 зубчик;
Як приготувати закуску
Сир солимо і розтираємо зі сметаною або збиваємо блендером. Додаємо порізаний дрібним кубиками болгарський перець, подрібнену зелень, чорний перець і за бажанням, видавлений через прес маленький зубчик часнику. Перемішуємо намазку, викладаємо в судочок і щільно закриваємо.
Занурювати в таку масу можна не тільки хліб, а й нарізані свіжі овочі або лаваш.
ГОТУЄМО З НАМИ
ТОП-3 рецепти сирної маси для бутербродів
Вино з мінеральною водою
Алкоголь на романтичній вечері дозволяє розслабитися, налаштовує на потрібний лад і доповнює смак їжі. Щоб зберегти атмосферу і не перебрати з вином, пропонуємо пити його з мінерально водою, як це роблять італійці. Для цього в келих з вином додайте стільки ж газованої мінеральної води — на насиченість смаку це вплине не сильно, зате трохи зніме градус і дозволить випити менше алкоголю.
Фруктовий шашлик
Це дуже простий і зручний спосіб подачі фруктів, про який багато хто не знає. Нарізаємо порційно сезонні фрукти, де треба зрізаємо шкірку та видаляємо насіння. Нанизуємо шматочки на шпажки та складаємо в довгий судочок. Окремо готуємо діп для фруктів: нутелу, солону карамель чи будь-який солодкий соус, в який можна буде мочати фруктовий шашлик.
