Загрузка...У сети ресторанчиков «Борщ» две отличные новости! Во-первых, с 9 июля в заведениях стартует специальное меню «Родные деликатесы», в котором представлены блюда из кабачков.
Выбор шеф-повара сети «Борщ» Руслана Мельника пал именно на этот овощ, поскольку кабачки не только вкусны, но и удивительно полезны для здоровья.
Так, классическая итальянская пицца приобрела себе конкурента в лице пиццы на кабачковой основе. Заслуживают особого внимания оладьи из кабачков, всеми любимое с детства кабачковое соте и блинчики с плавленым сыром.
В меню также добавлены новые салаты. «Салат из рукколы и цветной капусты» — для тех, кто хочет насытиться в жару, «Микс из листьев салата с помидорами и брынзой под соусом Песто» — приятно освежает.
На горячее шеф-повар предлагает куриный рулет с пикантным сыром и зеленью под соусом песто.
Во-вторых, меню сети «Борщ» пополнилось смузи. Это освежающий плодово-ягодный напиток с мякотью и льдом, особенно актуальный в знойный день. Густая масса с нежной текстурой не только приятна на вкус, но и изобилует витаминами и клетчаткой, а следовательно, полезна для здоровья. Самый обычный смузи-коктейль может восполнить трехдневную норму витаминов!
В ассортименте — миксы с разнообразными фруктами, ягодами, мороженным и даже с добавлением натурального кофе.
К слову, психологи утверждают, что смузи — это эффективный антистресс, а еще — способ окунуться в детство.
«Потягиваешь сквозь трубочку — и словно возвращаешься в благословенные времена, когда деревья были большие, а деньги, выданные мамой на обед в столовой, тратились на молочные коктейли в кулинарии. Никаких забот, и жизнь только начинается. Кто же от такого откажется!» — говорит шеф-повар сети ресторанчиков «Борщ» Руслан Мельник.
Информация о сети ресторанчиков «Борщ»
Сеть ресторанчиков «Борщ» создана в 2001 году и расположена на автозаправочных комплексах КЛО. Концепция кухни — традиционные украинские и европейские блюда. 4 вида борщей по самой низкой в Киеве цене.
Полноценное меню кухни (более 100) и бара (более 70 позиций), ресторанный сервис, быстрота обслуживания, комфортный и просторный интерьер, летняя площадка, низкие цены, бесплатный Wi-Fi доступ в интернет — благодаря такому сочетанию «Борщ» остается вне конкуренции среди заведений, расположенных в сетях АЗС.
