Блины на кефире: рецепт тонких блинов

ГОТОВИМ С НАМИ
Пончики на кефире на скорую руку

Рецепт блинов на кефире с кипятком – приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем кефир, просеянную муку и снова взбиваем.
2. В кипяток добавляем соду и тонкой струйкой вливаем в тесто, хорошо перемешивая.
   

   Если тесто получилось слишком густым, добавьте еще теплой воды

3. Добавляем в тесто столовую ложку растительного масла и перемешиваем. Отставляем тесто на 5-7 минут.
4. Разогреваем сковороду и смазываем маслом. С помощью половника вливаем тесто и жарим блины по минуте с каждой стороны.

Готовые блины подаём горячими с топингами: мёдом, сметаной, вареньем или ягодами.

ГОТОВИМ С НАМИ
Простые блины на воде