Форель с овощами (фото)

Шеф-повар Гагик Казарян

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Лук нарезаем кольцами и выкладываем в кастрюлю

2. Картофель нарезаем толстыми кружками и добавляем к луку

3. Выкладываем рыбу

Совет: форель можно заменить судаком

4. Добавляем кольца болгарского перца

5. Добавляем помидоры и рубленую зелень

6. Солим, кладем кусочек сливочного масла, вливаем немного воды или бульона, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 20 минут

Форель готова! Смачного!

Smachno.ua благодарит шеф-повара Гагика  Казаряна за помощь в подготовке материала