Запеканка из курицы

Запеканка из курицы: рецепт

1. Куриное мясо отвариваем до готовности, остужаем и разбираем на волокна.
2. Картофель отвариваем до мягкости и пюрируем.
3. В форму для запекания наливаем растопленное сливочное масло, выкладываем картофельное пюре, на него — куриное мясо, а на мясо — кукурузу.
4. Сбрызгиваем сливками, посыпаем тертым сыром и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Подаем запеканку горячей.

Читайте также: Жюльен в мультиварке