Сначала готовим маринад. Соединяем приправу с солью, горчицей и черным перцем. Все тщательно перемешиваем.
Подготовленную свинину заливаем маринадом и оставляем на ночь. Утром достаем мясо из маринада, обсушиваем и обжариваем на очень сильном огне до образования румяной корочки. Теперь мясо кладем в форму и запекаем в духовке в течение 1 часа.
Свинина копченая
Сначала готовим маринад. Соединяем приправу с солью, горчицей и черным перцем. Все тщательно перемешиваем.Подготовленную свинину заливаем маринадом и оставляем на ночь. Утром достаем мясо из маринада, обсушиваем и обжариваем на очень сильном огне до образования румяной корочки. Теперь мясо кладем в форму и запекаем в духовке в течение 1 часа.
Общее время:
600 мин.
средний рецепт
Попробуй еще
Больше идей








