Пропускаем через мясорубку говядину, телятину и свинину. Добавляем в фарш соль, измельченные пряности и тщательно вымешиваем. Наполняем получившимся фаршем кишковую оболочку, делая не одну длинную колбасу, а несколько небольших секций — колбасок. Колбаски отвариваем и запекаем на гриле или в духовке до готовности.
Колбаски английские
Загрузка...
Пропускаем через мясорубку говядину, телятину и свинину. Добавляем в фарш соль, измельченные пряности и тщательно вымешиваем. Наполняем получившимся фаршем кишковую оболочку, делая не одну длинную колбасу, а несколько небольших секций — колбасок. Колбаски отвариваем и запекаем на гриле или в духовке до готовности.
Общее время:
20 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
Больше идей
