Пропускаем через мясорубку говядину, телятину и свинину. Добавляем в фарш соль, измельченные пряности и тщательно вымешиваем. Наполняем получившимся фаршем кишковую оболочку, делая не одну длинную колбасу, а несколько небольших секций – колбасок. Колбаски отвариваем и запекаем на гриле или в духовке до готовности.
Колбаски английские
Завантаження...
Пропускаем через мясорубку говядину, телятину и свинину. Добавляем в фарш соль, измельченные пряности и тщательно вымешиваем. Наполняем получившимся фаршем кишковую оболочку, делая не одну длинную колбасу, а несколько небольших секций – колбасок. Колбаски отвариваем и запекаем на гриле или в духовке до готовности.
Загальний час:
20 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
Більше ідей
