Загрузка...
Как приготовить вишневый компот на зиму
- Соединяем сахар с водой и варим густой сироп (как на варенье).
- Снимаем с плиты и остужаем.
- Вишни очищаем от плодоножек и добавляем их в сироп.
- Снова ставим сироп на огонь и варим до густоты варенья.
- Перед сниманием с огня вливаем в компот белое вино и, когда загустеет, добавляем лимонную кислоту.
- Когда сироп 2-3 раза закипит, снимаем его с огня и переливаем в стерилизованные банки. После закатываем их.
Вишневый компот на зиму готов!
Готовим с нами
Вишня в собственном соку — рецепт без косточек
Приготовление и подача вишневого компота
А если хочется выпить вишневый компот прямо сейчас не ожидая зимы? Готовим вместе!
- Сироп (2-3 ст. л.) сиропа заливаем 500 мл воды.
- Добавляем 2-3 ст. л. сахара и доводим до кипения.
- Подаем компот охлажденным.
Вишневый компот – это удивительный напиток, который всегда радует своей свежестью и вкусом, независимо от сезона. Его разнообразие просто восхищает: выбор различных сортов вишен и комбинаций с другими ингредиентами позволяет создать множество вкусных вариаций этого непревзойденного напитка. Так, например, добавление ванили, корицы или гвоздики добавят аромата и теплоты. А мята усилит освежающий вкус. Так что фантазируйте!
Готовим с нами
Вишневое варенье пятиминутка
