Вишня в собственном соку — рецепт без косточек

Как закрыть вишню в собственном соку без косточек

1. Промываем вишни водой, откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней воде.
2. Удаляем косточки из вишен.
3. Сок, который выделился при извлечении косточек, переливаем в очищенные вишни.
4.  Очищенные вишни засыпаем сахаром, оставляем на 6 — 8 часов, чтобы вишни выделили сок.
5. Вишни с соком доводим до кипения и варим на маленьком огне в течение 10 мин.
6. Горячие простерилизованные банки наполняем вишнями с соком и закатываем крышками.

Вишня в собственном соку готова!

ГОТОВИМ С НАМИ
Пьяная вишня в собственном соку

Готовим с нами Заготовки из вишни на зиму

Готовим с нами Малина в собственном соку на зиму