Овощи на гриле по рецепту Джейми Оливера (фоторецепт)

Как приготовить овощи на гриле

Продукты для приготовления овощей на гриле

1. Режем морковь соломкой, свеклу ломтиками

Читайте также: Салат из свеклы с шоколадом от Евгения Клопотенко

2. Маринуем морковку в орегано и тимьяне

3. Добавляем давленный чеснок, масло, уксус, перемешиваем и оставляем на 10 минут

4. Маринуем свеклу: добавляем розмарин, сок половины апельсина, масло, перемешиваем и также оставляем на 10 минут

5. Выкладываем замаринованные овощи на решетку и поджариваем на гриле с обеих сторон до румяности

Овощи на гриле готовы!

Читайте также: Баклажаны на гриле

Официальный представитель Джейми Оливера в Украине, автор блога treska.com.ua Дарья Дорошкевич