Закуска из дыни и пармской ветчины

Как приготовить закуску из дыни

Дыню нарезаем тонкими ломтиками, а потом удаляем верхнюю мягкую часть и шкурку. Накладываем друг на друга два кусочка пармской ветчины, соединяя их между собой. После заворачиваем ломтики дыни в ветчину.

При желании кусочки дыню можно приправить солью и перцем

Готовую закуску выкладываем на тарелку, украшаем веточкой базилика, перышками лука и подаем.

Читайте также, как приготовить самое простое варенье из дыни.