Закуска з дині та пармської шинки

Як приготувати закуску з дині

Диню нарізаємо тонкими скибочками, а потім видаляємо верхню м’яку частину і шкірку. Накладаємо один на одного два шматочки пармської шинки, поєднуючи їх між собою. Після загортаємо скибочки дині в шинку.

При бажанні шматочки дині можна приправити сіллю і перцем

Готову закуску викладаємо на тарілку, прикрашаємо гілочкою базиліка, пір’їнками цибулі і подаємо.

Читайте також, як приготувати найпростіше варення з дині.