Украинская кухня
Фуршет
Загрузка...
Открывайте для себя новые гастрономические впечатления с томатным желе с перцем чили. Это настоящая взрывчатая смесь, сочетающая в себе сладкий вкус созревших томатов со смелой остротой чили, создавая невероятное сочетание вкусов в каждом глотке.
Как приготовить томатное желе с перцем чили
Шаг 1
В сотейнике смешиваем отваренный на куриных костях бульон, ломтики помидоров без кожуры, слайсы перца чили, красное сухое вино, соль, черный молотый перец.
Шаг 2
Доводим смесь до кипения и охлаждаем 5 минут.
Шаг 3
Растворим желатин в теплой воде и добавляем его в теплый бульон с помидорами.
Шаг 4
В красивые бокалы выкладываем ломтики помидоров, заливаем их жидкостью с желатином и оставляем в холодильнике до застывания.
Томатное желе с перцем чили готово. Подавайте со свежей зеленью или мягким сыром. Смачного!
Как приготовить томатное желе с перцем чили – видеорецепт
Video: Томатное желе с перцем чили – пошаговый рецепт
.jpg)
Готовим с нами
Курица в пряном томатном желе (фото)
Готовим с нами
Острый соус шрирача — рецепт
Готовим с нами
Печеночный паштет в клюквенном желе — рецепт от Клопотенко
