Ореховые пирожные

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Шоколад100 г
Молоко 10 ч.л.
Орехи грецкие250 г
Сахар300 г
Желток3 шт
Белок7 шт
Масло сливочное200 г
Додати в список покупок

Охлажденные белки взбиваем до состояния крепкой пены, постепенно добавляя сахар (250 г). Затем кладем измельченные орехи и размешиваем массу. С помощью чайной ложки выкладываем лепешки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем на среднем огне в течение 30-40 минут до готовности.
Теперь готовим крем. Молоко соединяем с сахаром (50 г), ставим на огонь, доводим до кипения. К этой массе добавляем шоколад и размешиваем до полного его растворения. Слегка остужаем, растираем с желтками, ставим на огонь и, помешивая, доводим массу до загустения. Снова охлаждаем и соединяем с размягченным маслом. Тщательно вымешиваем.
Готовые охлажденные лепешки склеиваем по два. Смазываем кремом со всех сторон и ставим в холодное место.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Млинці по-ірландськи
Рецепти десертів на католицьке Різдво
Торт Мікадо — рецепт
Празький торт без згущеного молока
Рогалики на пиві
Домашні пиріжки із солодкою начинкою: прості рецепти
Рецепт Тірамісу
Калачі: 3 рецепти
Цвєтаєвський пиріг з яблуками: рецепт
Прокинься і їж: 5 десертів з кавою, що бадьорять
5 корисних десертів без грама цукру
Домашні рогалики: 5 простих рецептів
Зефір зі сметани
Вафельні трубочки зі згущеним молоком
Рецепт булочок Сіннабон з шоколадом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо