Взбиваем белки с сахарной пудрой в стойкую пену. Добавляем лимонный сок, голубику, сливки, перемешиваем и ставим смесь в морозилку. Когда сорбет немного застынет, взбиваем его блендером, ставим смесь в морозилку, а через некоторое время снова взбиваем. Готовый сорбет раскладываем по креманкам и украшаем листиками мяты.
Сорбет с голубикой и сливками
Завантаження...
Взбиваем белки с сахарной пудрой в стойкую пену. Добавляем лимонный сок, голубику, сливки, перемешиваем и ставим смесь в морозилку. Когда сорбет немного застынет, взбиваем его блендером, ставим смесь в морозилку, а через некоторое время снова взбиваем. Готовый сорбет раскладываем по креманкам и украшаем листиками мяты.
Загальний час:
90 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
Більше ідей
