Цибуля до шашлику, маринована в яблучному соку

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пікнік
Ріпчасту цибулю можна замаринувати не тільки безпосередньо з м'ясом, а й заздалегідь! Колечка маринованої цибулі з банки можна смажити на мангалі, класти в бургери або просто подавати до застілля
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Цибуля2 кг
Яблучний сік1200 мл
Гвоздика2 шт
Цукор50 г
Перець чорний горошком5 шт
Сіль50 г
Додати в список покупок

Як замаринувати цибулю до шашлику

Готуємо маринад — в каструлі нагріваємо сік, додаємо туди гвоздику, сіль і цукор, а також перець. Доводимо маринад до кипіння.

Цибулю чистимо, миємо під холодною проточною водою, нарізаємо кільцями й укладаємо в стерилізовані банки. Заливаємо киплячим маринадом, пастеризуємо 5-10 хвилин і закриваємо.

Якщо маринуєте цибулю для застілля, що буде скоро, його можна не закривати, а залишити маринуватися на добу в прохолодному місці

Читайте також: 

Маринади для шашлику – кращі рецепти

Меню на природу

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік