Цибуля до шашлику, маринована в яблучному соку

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пікнік
Ріпчасту цибулю можна замаринувати не тільки безпосередньо з м'ясом, а й заздалегідь! Колечка маринованої цибулі з банки можна смажити на мангалі, класти в бургери або просто подавати до застілля
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Цибуля2 кг
Яблучний сік1200 мл
Гвоздика2 шт
Цукор50 г
Перець чорний горошком5 шт
Сіль50 г
Додати в список покупок

Як замаринувати цибулю до шашлику

Готуємо маринад — в каструлі нагріваємо сік, додаємо туди гвоздику, сіль і цукор, а також перець. Доводимо маринад до кипіння.

Цибулю чистимо, миємо під холодною проточною водою, нарізаємо кільцями й укладаємо в стерилізовані банки. Заливаємо киплячим маринадом, пастеризуємо 5-10 хвилин і закриваємо.

Якщо маринуєте цибулю для застілля, що буде скоро, його можна не закривати, а залишити маринуватися на добу в прохолодному місці

Читайте також: 

Маринади для шашлику – кращі рецепти

Меню на природу

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак
Аджика: 5 найкращих рецептів
Варення із нектаринів п’ятихвилинка
Варення із нектаринів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею