Глазур для торта

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Глазур для торта - як зробити ідеальну шоколадну глазур, яка прикрасить торт і доповнить його смак, розповідаємо в простому рецепті.
Зберегти в кулінарну книгу

Для приготування вдома шоколадної глазурі вам знадобиться:

  • 2 ст. ложки какао-порошку
  • 3 ст. ложки молока
  • ½ склянки цукрової пудри
  • 30 г вершкового масла
  • ½ ч. ложки ванілі

Як приготувати глазур для торта

  1. Змішуємо цукор і какао-порошок. Робити це найкраще в емальованій каструлі.
  2. Додаємо молоко і добре розмішуємо.
  3. Ставимо каструлю на повільний вогонь, нагріваємо і постійно помішуємо.
  4. Коли суміш почне пінитися, знімаємо її з вогню і чекаємо приблизно 10 хвилин, щоб вона охолола і стала густішою.
  5. Додаємо порізане шматочками вершкове масло, розмішуємо до розчинення, потім збиваємо міксером.
  6. Густоту глазурі легко контролювати. Якщо виходить занадто густо, додаємо трохи води і знову кип’ятимо. А надто рідку глазур можна виправити, якщо зробити те ж саме з цукром.

ГОТУЄМО З НАМИ
Дзеркальна глазур: майстер-клас від Лізи Глинської

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Що приготувати на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері
Рецепт смачної пасхи
Швидка пасха
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками