Кекс на сметані

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертиДень народження
Кекс на сметані готують з доступних інгредієнтів, проте виходить він неймовірно смачним. Як легко приготувати кекс на сметані - дивіться у рецепті.
Зберегти в кулінарну книгу

Складові:

  • Яйця – 3 шт
  • Цукор – 1 стакан
  • Сметана – 200 мл
  • Родзинки – 100 г
  • Борошно – 1,5-2 склянки
  • Ваніль або ванільний цукор – за смаком
  • Розпушувач (або сода + оцет) – 0, 5 ч. л

Як приготувати кекс на сметані:

  1. Кип’ятимо воду і запарюємо родзинки, щоб вони потім у випічці були м’якими і соковитими.
  2. У мисці збиваємо яйця з цукром в густу піну з допомогою міксера, увімкненого на повну потужність. На це витратиться буквально кілька хвилин.
  3. Далі додаємо сметану, ваніль і розпушувач. Міксер вмикаємо на найменші оберти і таким чином все змішуємо.

    Розпушувач можна замінити загашеною оцтом содою

  4. Додаємо борошно. Консистенція маси не повинна бути надто густою, а приблизно як сметана.
    ГОТУЄМО З НАМИ
    Кекс в мікрохвильовці без розпушувача
  5. Наостанок додаємо родзинки. Їх можна замінити на ягоди або дрібно нарізані фрукти.

    Кекс можна випікати в одній великій формі для хліба, або ж в маленьких формочках. Тільки попередньо їх потрібно змастити вершковим маслом або маргарином.

  6. Випікаємо ласощі приблизно 30-40 хвилин за невеликої температури. Перевіряємо кекс на готовність за допомогою сірника або дерев’яної зубочистки.

Кекс на сметані готовий!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Тришаровий пиріг Магічний
Більше шоколаду: ТОП-3 рецепти шоколадного торта
3 рецепти млинців, які виходять з першого разу
Калита
Сирники без борошна та яєць
Домашній маскарпоне зі сметани
Імбирне печиво
Бананові панкейки
Новорічний настрій: 5 оригінальних страв з мандаринами
Найкраще поєднання: 5 рецептів бананово-шоколадних десертів
Любов француженок: 5 рецептів тортів-суфле
Соковиті пироги: ТОП-3 рецепти
Торт Бите скло з бісквітом
Пончики з начинкою із Nutella
Швидкі десерти на Новий рік 2019

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю