Кекс на сметані

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертиДень народження
Кекс на сметані готують з доступних інгредієнтів, проте виходить він неймовірно смачним. Як легко приготувати кекс на сметані - дивіться у рецепті.
Зберегти в кулінарну книгу

Складові:

  • Яйця – 3 шт
  • Цукор – 1 стакан
  • Сметана – 200 мл
  • Родзинки – 100 г
  • Борошно – 1,5-2 склянки
  • Ваніль або ванільний цукор – за смаком
  • Розпушувач (або сода + оцет) – 0, 5 ч. л

Як приготувати кекс на сметані:

  1. Кип’ятимо воду і запарюємо родзинки, щоб вони потім у випічці були м’якими і соковитими.
  2. У мисці збиваємо яйця з цукром в густу піну з допомогою міксера, увімкненого на повну потужність. На це витратиться буквально кілька хвилин.
  3. Далі додаємо сметану, ваніль і розпушувач. Міксер вмикаємо на найменші оберти і таким чином все змішуємо.

    Розпушувач можна замінити загашеною оцтом содою

  4. Додаємо борошно. Консистенція маси не повинна бути надто густою, а приблизно як сметана.
    ГОТУЄМО З НАМИ
    Кекс в мікрохвильовці без розпушувача
  5. Наостанок додаємо родзинки. Їх можна замінити на ягоди або дрібно нарізані фрукти.

    Кекс можна випікати в одній великій формі для хліба, або ж в маленьких формочках. Тільки попередньо їх потрібно змастити вершковим маслом або маргарином.

  6. Випікаємо ласощі приблизно 30-40 хвилин за невеликої температури. Перевіряємо кекс на готовність за допомогою сірника або дерев’яної зубочистки.

Кекс на сметані готовий!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
5 легендарних тортів зі згущеним молоком
Празький торт: кращі рецепти
Швидка шарлотка з яблуками та корицею
Шоколадний фондан
Кекси з родзинками: 3 простих рецепта
Торт Тірамісу із печива
Рулет з гарбузом
Печиво з родзинками
Гарбуз в духовці
Печиво: 5 домашніх рецептів
Торт Медовик: рецепт приготування
Сирне печиво
Гарбуз під молочним соусом
Страви із кисломолочного сиру для дітей
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею