Кекс на сметані

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертиДень народження
Кекс на сметані готують з доступних інгредієнтів, проте виходить він неймовірно смачним. Як легко приготувати кекс на сметані - дивіться у рецепті.
Зберегти в кулінарну книгу

Складові:

  • Яйця – 3 шт
  • Цукор – 1 стакан
  • Сметана – 200 мл
  • Родзинки – 100 г
  • Борошно – 1,5-2 склянки
  • Ваніль або ванільний цукор – за смаком
  • Розпушувач (або сода + оцет) – 0, 5 ч. л

Як приготувати кекс на сметані:

  1. Кип’ятимо воду і запарюємо родзинки, щоб вони потім у випічці були м’якими і соковитими.
  2. У мисці збиваємо яйця з цукром в густу піну з допомогою міксера, увімкненого на повну потужність. На це витратиться буквально кілька хвилин.
  3. Далі додаємо сметану, ваніль і розпушувач. Міксер вмикаємо на найменші оберти і таким чином все змішуємо.

    Розпушувач можна замінити загашеною оцтом содою

  4. Додаємо борошно. Консистенція маси не повинна бути надто густою, а приблизно як сметана.
    ГОТУЄМО З НАМИ
    Кекс в мікрохвильовці без розпушувача
  5. Наостанок додаємо родзинки. Їх можна замінити на ягоди або дрібно нарізані фрукти.

    Кекс можна випікати в одній великій формі для хліба, або ж в маленьких формочках. Тільки попередньо їх потрібно змастити вершковим маслом або маргарином.

  6. Випікаємо ласощі приблизно 30-40 хвилин за невеликої температури. Перевіряємо кекс на готовність за допомогою сірника або дерев’яної зубочистки.

Кекс на сметані готовий!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сливовий пиріг
Паска домашня
Медові млинці
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Горіховий пиріг – рецепти
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці