Торти на Новий рік 2024: ТОП-5 рецептів

Празький торт

Інгредієнти:

Для тіста:

• цукор – 1 склянка;
• яйця – 3 шт.;
• сметана – 1 склянка;
• борошно – 1,5 склянки;
• згущене молоко – 0,5 банки;
• какао – 2 ст. л.;
• сода – 1 ч. л.

Для крему:

• згущене молоко – 0,5 банки;
• вершкове масло – 150 г.

Продовження рецепту Празького торта читайте тут.

Київський торт

Інгредієнти:

• яйця – 12-13 шт.;
• цукор – 800 г;
• пшеничне борошно другого сорту – 100 г;
• кеш’ю – 450 г;
• ванільний цукор – 30 г;
• вершкове масло (82,5%) – 400 г;
• молоко (2,6%) – 350 мл;
• какао – 20 г;
• коньяк – 20 мл.

Щоб дізнатися рецепт приготування Київського торта, читайте тут. 

Торт Рижик

Інгредієнти:

• борошно – 500 г;
• цукор – 200 г;
• яйця – 2 шт.;
• мед – 100 г;
• вершкове масло – 300 г;
• сода – 2 ч. л.;
• згущене молоко – 400 г.

Продовження рецепта торта Рижик читайте тут.

Медовик із заварним кремом

Інгредієнти:

• мед — 2 ст. л.;
• цукор — 2 склянки;
• молоко — 1,5 склянки;
• сода — 2 ч. л.;
• вершкове масло — 400 г;
• яйця— 4 шт.;
• борошно — 3 склянки.

Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

Торт Спартак

Інгредієнти:

• вершкове масло – 100 г;
• яйця – 6 шт.;
• какао – 225 г;
• борошно – 1 кг;
• цукор – 550 г;
• сметана – 600 мл;
• йогурт – 100 мл;
• цукрова пудра – 200 г;
• кава мелена – 7 г;
• сік апельсина – 50 мл;
• ром – 20 мл;
• вершки – 100 мл.

Продовження рецепта торта Спартак читайте тут.

Готуймо з нами Топові торти: Снікерс, Баунті, Рафаелло