Медовик з заварним кремом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертиДень народження
Смачний торт Медовик, де головний компонент — ніжний і солодкий заварний крем з молока
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мед2 ст.л.
Цукор2 склянки
Молоко1.5 склянки
Сода2 ч.л.
Вершкове масло400 г
Яйця4 шт
Борошно3 склянки
Додати в список покупок

Медовик з заварним кремом – рецепт

  1. Для тіста змішуємо в каструлі 2 столові ложки меду, 2 яйця і 0,5-1 стакан цукру. Ставимо масу на невеликий вогонь і варимо, безперервно помішуючи.
  2. Коли маса буде стає однорідною, всипаємо відразу 3 склянки просіяного борошна і 2 чайні ложки соди.
  3. Замішуємо тісто і поки воно не охололо, поділяємо його на 8 рівних частин.
    ГОТУЄМО З НАМИ
    Як спекти торт Медовик зі сметанним кремом?
  4. Скачує їх в кульки, а їх розгортаємо в тоненькі коржі. Викладаємо коржі на деко і випікаємо їх у розігрітій до 190º градусів духовці до золотистого кольору.
  5. Для крему змішуємо 1 стакан цукру, 2 яйця, 1,5 столові ложки борошна, вливаємо в цю суміш 1,5 склянки молока і доводимо до кипіння, безперервно помішуючи.
  6. Знімаємо крем з вогню і чекаємо, поки він охолоне. У холодний крем додаємо 400 грам м’якого вершкового масла і збиваємо до пишності.
  7. Цим кремом змащуємо коржі, викладаючи їх один на одного. Верхівку можна прикрасити крихтами від коржа, горіхами або ягодами.

Ми залишаємо готовий медовик з заварним кремом мінімум на 10 годин при кімнатній температурі, щоб коржі просочилися.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
5 легендарних тортів зі згущеним молоком
Празький торт: кращі рецепти
Швидка шарлотка з яблуками та корицею
Шоколадний фондан
Кекси з родзинками: 3 простих рецепта
Торт Тірамісу із печива
Рулет з гарбузом
Печиво з родзинками
Гарбуз в духовці
Печиво: 5 домашніх рецептів
Торт Медовик: рецепт приготування
Сирне печиво
Гарбуз під молочним соусом
Страви із кисломолочного сиру для дітей
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею