Як приготувати сметанний крем для торта?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Зі сметанним кремом можна приготувати безліч рецептів - від тістечок до тортів. Розповідаємо, як приготувати сметанний крем для торта
Зберегти в кулінарну книгу

Сметанний крем для торта: як приготувати

Щоб сметанний крем для медовика вийшов смачним, сметану потрібно взяти не менше 20% жирності, а краще більше. Сметана повинна бути холодною. Замість цукру краще взяти цукрову пудру – вона швидше, ніж цукор, розчиниться в кремі.

Рецепт сметанного крема

Візьміть 150 г сметани, 150 г масла і стільки ж молока, додайте 3/4 склянки цукрової пудри або цукру. Трохи підігрійте на плиті, потім збийте. Якщо ж вам потрібен рідкий сметанний крем, замість цукру використовуйте згущене молоко. Вершки або сметану збийте до утворення піни і додайте згущене молоко.

Щоб крем вийшов густішим, можна додати трохи вершкового масла

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Піта для шаурми
Пишний бісквіт — простий рецепт
Тісто для горішків зі згущеним молоком
Швидке тісто для пиріжків
Що таке Ньоккі і як їх готувати (рецепт)
15 хвилин і на стіл: 5 швидких десертів
Як приготувати тісто філо
Млинці із пшона та гречаного борошна
Вірменський лаваш: як приготувати в домашніх умовах
Млинці на мінеральній воді від Єлизавети Глинської
Суші — рецепт від Йошихіро Фудзівари
Домашній майонез: рецепт приготування
Крем для торта зі згущеного молока
Яйце-пашот (фоторецепт)
Як приготувати твердий сир в домашніх умовах

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо