Смузі: модно, корисно, смачно

Як приготувати смузі

Для приготування смузі потрібно збити за допомогою блендера свіжі фрукти або овочі, додавши інші інгредієнти за бажанням. До смузі можна додавати воду, сік, молоко, йогурт, закваску, кефір або рослинне молоко (наприклад кокосове). Додавання льоду допоможе створити більший прохолодний та освіжаючий напій.
Тож готуймо разом, щоб насолодитися корисними та простими смузі на кожен день!

Смузі рисовий з ананасом і полуницею

Інгредієнти

• Рис варений – 1 ст. л.
• Ананас консервований, шматочки – 20 г
• Вершки або молоко – 100 мл
• Банан – 20 г
• Полуниця свіжа або с/м – 15 г
• Мед – до смаку

Як приготувати смузі рисовий з ананасом і полуницею

1. З’єднуємо всі інгредієнти та подрібнюємо в блендері.
2. Можна додати в смузі мед і трохи солі.

Готуймо з нами Рисовий смузі з ананасом і полуницею

Ягідний смузі з йогуртом

Інгредієнти

• Малина свіжа або с/м – 1 ст. л.
• Ожина свіжа або с/м – 1 ст. л.
• Сік лимона – 1 ч. л.
• Цедра лимона – 1 ч. л.
• Лікер (будь-який) – 15 мл
• Цукор – 1 ст. л.
• Йогурт – до смаку

Як приготувати ягідний смузі з йогуртом

1. Ягоди промиваємо, даємо стекти воді.
2. Змішуємо всі продукти та перебиваємо їх блендером.

Готуймо з нами Смузі з хурмою і бананом: покроковий рецепт

Фруктовий смузі з ромом і морозивом

Інгредієнти

• Банани, очищені – 3 шт.
• Апельсини, очищені – 3 шт.
• Коричневий цукор – до смаку
• Ром – 90 мл
• Кориця – до смаку
• Сік апельсиновий, фреш – до смаку
• Морозиво ванільне – до смаку

Як приготувати фруктовий смузі з ромом і морозивом

1. Змішуємо всі продукти (крім морозива) і перебиваємо їх блендером.
2. Готовий коктейль прикрашаємо кульками морозива.

Готуймо з нами Полуничний смузі

Смузі із сухофруктів

Інгредієнти

• Фініки – 3 шт.
• Курага – 3 шт.
• Родзинки – 0,5 ст. л.
• Мигдаль – 0,5 ст. л.
• Пластівці вівсяні – 1 ст. л.
• Йогурт несолодкий – до смаку
• Мед – до смаку

Як приготувати смузі із сухофруктів

1. Мигдаль на ніч замочуємо в холодній воді.
2. Вівсяні пластівці заливаємо окропом і залишаємо до набухання.
3. Окремо запарюємо сухофрукти.
4. Після зливаємо воду з пластівців, у фініків видаляємо кісточки і всі продукти перекладаємо в чашу для збивання.
5. Перебиваємо продукти блендером, заливаємо йогуртом і знову добре збиваємо.

Готуймо з нами Бананово-вівсяний смузі

Смузі зі шпинатом

Інгредієнти

• Шпинат, листя – до смаку
• Банан – 1 шт.
• Сік яблучний, фреш – до смаку
• Мигдаль – до смаку

Як приготувати смузі зі шпинатом

1. Листя шпинату попередньо промиваємо.
2. Змішуємо всі продукти та перебиваємо їх блендером.

Готуймо з нами ТОП-5 смузі для літнього настрою

Смузі з овочів

Інгредієнти

• Помідори – 1 шт.
• Огірок – 0,5 шт.
• Зелень (цибуля, петрушка, кріп) – до смаку
• Кефір (ряжанка, йогурт несолодкий) – до смаку
• Сіль – до смаку

Як приготувати смузі з овочів

1. Овочі та зелень промиваємо.
2. Змішуємо всі продукти та перебиваємо їх блендером.

Яблучно-морквяний смузі

Інгредієнти

• Корінь селери, маленький – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Яблука – 2 шт.
• Банан – 1 шт.
• Олія – до смаку

Як приготувати яблучно-морквяний смузі

1. Моркву та корінь селери очищаємо від шкірки.
2. Потім з овочів і яблук віджимаємо сік.
3. З’єднуємо сік і банан (без шкірки).
4. Додаємо кілька крапель олії та перебиваємо коктейль блендером до однорідної маси.

Готуймо з нами Персиковий смузі

Що таке смузі

Смузі – це напій, який готують зі свіжих фруктів, ягід, овочів та інших продуктів. Цей напій, або навіть й десерт став надзвичайно популярним його користь, високу поживну цінність та легкість приготування. Головними складниками смузі є свіжі фрукти та овочі. Можна використовувати при приготуванні будь-які фрукти, ягоди або овочі, які вам до вподоби. Популярні варіанти включають банани, ягоди (малина, полуниця), манго, ананас, авокадо, шпинат та багато інших.

Чому смузі таке популярне

Існує декілька причин, чому смузі став трендовим. По-перше, він смачний і задовольняє бажання поласувати чимось солодким і тонізуючим. Смузі можна адаптувати до власних смакових уподобань, використовуючи комбінації фруктів та різних овочів. По-друге, смузі є дуже поживними, зберігає усі вітаміни, мінерали та антиоксиданти зі свіжих овочів, фруктів та ягід. Це робить його популярним серед тих, хто веде чи прагне вести здоровий спосіб життя. Крім того, смузі легко приготувати вдома з мінімальними затратами часу та зусиль.