Чтобы приготовить по-настоящему огромный блин, пекари трудились в кафе «Мангал», что на Трухановом острове, возле арт-отеля «Баккара», более трех часов. В результате был испечен налистник длинной 21,5 метра, а представители Книги рекордов Украины зафиксировали национальное достижение.
Блин действительно получился гигантским — на его приготовление ушло 10 килограммов муки, 17 литров молока, более 20 килограммов творога. А после того, как самый большой налистник был измерен и внесен в Книгу рекордов Украины, все гости смогли его попробовать, проведя отлично время на летней площадке.
Как отмечают организаторы мероприятия, главной целью этого знакового дня в кулинарии стала популяризация, поддержка и развитие национальной украинской кухни. И, судя по достигнутому результату, им это удалось.








