Млинці Тірамісу

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Здивуйте всіх — приготуйте млинці «Тірамісу»!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Еспресо18 мл
Цукрова пудра (для яєць)100 г
Сметана0.50 склянка
Молоко1.50 склянка
Сода0.50 ч.л.
Какао2 ст.л.
Цукрова пудра (для тіста)1 ст.л.
Яйця4 шт
Борошно2 склянка
Сіль за смаком
Для крему:
Вершки1 склянка
Цукор1 ст.л.
Сир маскарпоне70 г
Додати в список покупок

Як приготувати млинці «Тірамісу»

  1. Маскарпоне змішуємо з цукром і вершки. Ставимо крем в холодильник.
  2. Змішуємо просіяне борошно, цукрову пудру, какао, дрібку солі і соду.
  3. Сметану з’єднуємо з молоком. Відокремлюємо білки від жовтків. Яєчні жовтки збиваємо з цукровою пудрою (50 г) до білого кольору. Яєчні білки збиваємо з цукровою пудрою (50 г) в круту піну.
  4. Молочно-сметанним суміш з’єднуємо з сухими інгредієнтами. Перемішуємо. Додаємо жовтки, перемішуємо, вливаємо еспресо і поступово вводимо білки.
  5. Перемішуючи тісто, заважайте його тільки в одну сторону.

Сковороду для млинців змащуємо олією. Наливаємо на сковороду порцію тіста і підсмажуємо млинчики з двох сторін до рум’яної скоринки.
Млинці перемащуємо охолодженим кремом. Млинці «Тірамісу» готові! Також ви можете приготувати класичний десерт Тірамісу.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік