Млинці Тірамісу

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Здивуйте всіх — приготуйте млинці «Тірамісу»!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Еспресо18 мл
Цукрова пудра (для яєць)100 г
Сметана0.50 склянка
Молоко1.50 склянка
Сода0.50 ч.л.
Какао2 ст.л.
Цукрова пудра (для тіста)1 ст.л.
Яйця4 шт
Борошно2 склянка
Сіль за смаком
Для крему:
Вершки1 склянка
Цукор1 ст.л.
Сир маскарпоне70 г
Додати в список покупок

Як приготувати млинці «Тірамісу»

  1. Маскарпоне змішуємо з цукром і вершки. Ставимо крем в холодильник.
  2. Змішуємо просіяне борошно, цукрову пудру, какао, дрібку солі і соду.
  3. Сметану з’єднуємо з молоком. Відокремлюємо білки від жовтків. Яєчні жовтки збиваємо з цукровою пудрою (50 г) до білого кольору. Яєчні білки збиваємо з цукровою пудрою (50 г) в круту піну.
  4. Молочно-сметанним суміш з’єднуємо з сухими інгредієнтами. Перемішуємо. Додаємо жовтки, перемішуємо, вливаємо еспресо і поступово вводимо білки.
  5. Перемішуючи тісто, заважайте його тільки в одну сторону.

Сковороду для млинців змащуємо олією. Наливаємо на сковороду порцію тіста і підсмажуємо млинчики з двох сторін до рум’яної скоринки.
Млинці перемащуємо охолодженим кремом. Млинці «Тірамісу» готові! Також ви можете приготувати класичний десерт Тірамісу.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солодкі рулети в домашніх умовах
5 неймовірно смачних десертів з моркви
5 легендарних тортів зі згущеним молоком
Празький торт: кращі рецепти
Швидка шарлотка з яблуками та корицею
Шоколадний фондан
Кекси з родзинками: 3 простих рецепта
Торт Тірамісу із печива
Рулет з гарбузом
Печиво з родзинками
Гарбуз в духовці
Печиво: 5 домашніх рецептів
Торт Медовик: рецепт приготування
Сирне печиво
Гарбуз під молочним соусом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею