Млинці із пшона та гречаного борошна

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Масляна
Дріжджові млинці із пшеничної каші та гречаного борошна дуже смачні та ситні!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Гречане борошно2-2,5 склянки
Пшоно1 склянка
Дріжджі20 г
Масло вершкове30 г
Сіль0,5 ч. л.
Додати в список покупок

Як приготувати млинці із пшона та гречаного борошна

  1. Варимо на воді в’язку пшеничну кашу. Охолоджуємо її і протираємо через сито.
  2. Четверту частину гречаного борошна розбавляємо окропом до густої консистенції.
  3. Перемішуємо борошно та воду до тих пір, поки тісто не охолоне. Потім додаємо розведені в теплій воді дріжджі та даємо тісту підійти, поки поверхня тіста повністю не покриється пухирцями вуглекислого газу.
  4. Додаємо в опару всю протерту кашу, всипаємо гречане борошно, солимо та доливаємо теплої води стільки, щоб тісто після перемішування було схоже на не дуже густу сметану.
  5. Ставимо тісто в тепле місце та після того, як воно знову підійде, випікаємо млинці.

ГОТУЄМО З НАМИ
Млинці на мінеральній воді від Єлизавети Глинської

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати морозиво вдома
Рецепти млинців на Масляну
Млинці без яєць
Тісто для млинців на молоці
Цікаві страви на Старий Новий рік
Тісто для вареників на кефірі
Щедра кутя: 3 рецепти
Страви на Старий Новий рік
Післясвяткове розвантаження: ТОП-5 легких страв
Обряди та ворожіння по їжі на Старий Новий рік
Вареники з сюрпризом — традиційне ворожіння на Старий Новий рік
Ворожіння на судженого на Різдво 2019
Новорічні страви з ананасом: 5 рецептів
Як приготувати крабові палички в домашніх умовах
Прикрашаємо ялинку: смачні ідеї

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік