Реберця молодого баранчика

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День народження
Соковиті, ароматні й хрусткі реберця — відмінна ідея для великої компанії
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Баранина молода, реберна частина (шматки по 6 реберець)2 шт
Часник1 зубчик
Сухарі панірувальні3 ст.л.
Товчений фундук1 ст.л.
Паприка1 ст.л.
Петрушка мелена1 ст.л.
М’ята рублена1 ст.л.
Олія за смаком
Масло за смаком
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати реберця – покроковий рецепт

  1. Розігріваємо духовку до 230 ° С.
  2. Для панірувальної суміші в невеликій ємності з’єднуємо подрібнений часник, сухарі, мелену паприку, товчені горіхи, рубані листя петрушки і м’яти.
  3. Жирну сторону реберець покриваємо панірувальною сумішшю.
  4. У глибокій сковороді розігріваємо олію і обсмажуємо в ньому м’ясо з усіх боків на сильному вогні.
  5. Перекладаємо м’ясо у вогнетривку форму, посипаємо сіллю, перцем і ставимо в духовку. Запікаємо 15 хвилин

    Приблизно через 7 хвилин після початку запікання переверніть м’ясо

  6. Потім виймаємо м’ясо з духовки, покриваємо його панірувальною сумішшю, що залишилася, і готуємо ще 5 хвилин.

Реберця молодого баранчика готові! Подаємо їх з відвареною картоплею або запеченими овочами.

Читайте також:

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Азу по-домашньому
Фрикадельки з індички від Ектора Хіменеса-Браво
Картопля в мікрохвильовці
Паста з креветками
Картопля фрі
Тушкована картопля з м’ясом
Оладки з кабачків з сиром
7 способів приготувати скумбрію
Лисички, смажені в сметані
Смажені опеньки зі сметаною
Свинячі биточки в соусі з лисичок
Скумбрія в гірчично-соєвому соусі
Тушкована картопля з грибами
Риба з овочами у духовій печі
Як приготувати лазанью з фаршем?

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт яблочного штруделя из лаваша, рецепт яблочного штруделя из лаваша пошагово, состав яблочного штруделя из лаваша, как готовить яблочный штрудель из лаваша пошагово, как приготовить яблочный штрудель из лаваша
Швидкий яблучний штрудель з лаваша
шарлотка на кефире рецепт
Шарлотка на кефірі з яблуками