Яйця по-шотландськи за рецептом Джеймі Олівера (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
8 березня
Апетитні м'ясні кульки з вареним перепелиним яйцем всередині гідні святкового столу! Ситні, смачні та оригінальні, а яєчна начинка відмінно вписується в тематику Великодня
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яловичий фарш або мікс (свинина + яловичина)500 г
Солодка паприка0.50 ч.л.
Ріпчаста цибуля1 шт
Яйце (куряче)1 шт
Перепелині яйця6 шт
Чорний мелений перець або суміш перців за смаком
Сухарі або борошно (для панірування) за смаком
Яйце (для панірування) за смаком
Рослинна олія за смаком
Сушений розмарин за смаком
Свіжий чебрець за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати яйця по-шотландськи

Продукти для приготування яєць по-шотландськи

1. Додаємо у фарш спеції, сіль, пропущену через м’ясорубку цибулю і пряні трави

2. Вбиваємо яйце і добре перемішуємо фарш

3. Яйця відварюємо й очищаємо від шкаралупи

4. З порції фаршу формуємо коржик, викладаємо на середину варене яйце і з’єднуємо краї так, щоб вийшла м’ясна кулька з яйцем всередині

5. Обвалюємо м’ясні кульки в борошні, вмочуємо в збите яйце і паніруємо в сухарях

8. Викладаємо кульки на деко, змащене маслом, зверху також скроплюємо кульки маслом

9. Запікаємо м’ясні кульки в розігрітій до 180 ° С духовці до рум’яності

М’ясні кульки з перепелиними яйцями готові!

Дякуємо за рецепт офіційному представнику Джеймі Олівера в Україні Дарині Дорошкевич

Дарина Дорошкевич

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік