Мясо тушеное по-арабски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Лимонная кислота0.00 по вкусу
Зелень2 шт
Чеснок1 зубчик
Лук репчатый35 г
Томатное пюре20 г
Помидоры20 г
Жир говяжий10 г
Говядина170 г
Додати в список покупок

Способ приготовления: Говядину нарезаем крупными кусками, солим, перчим, маринуем 1-2 часа с добавлением лимонной кислоты и мелко нарубленной зелени. Маринованное мясо обжариваем вначале на раскаленной сковороде без жира, а потом перекладываем на раскаленную сковороду с жиром. Обжаренное мясо перекладываем в сотейник, добавляем пассированное томатное пюре, мелкорубленый пассированный репчатый лук, нарезанные дольками помидоры, чеснок, лимонную кислоту, соль, перец молотый. Сотейник накрываем крышкой и тушим мясо на слабом огне до готовности. Подаем с припущенным рисом, заправленным томатным пюре или шафраном и пассированным луком, или с картофелем, жареным во фритюре. При подаче посыпаем зеленью.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік