Вегетаріанство
Завантаження...
Овочі-гриль у духовці – це вишуканий спосіб приготування овочів, який надає їм особливий смак та текстуру. Вони можуть бути смачним додатком до будь-якого обіду або вечері, а також відмінною ідеєю для вегетаріанців і тих, хто шукає здорові альтернативи традиційному готуванню.
Цей спосіб приготування овочів-гриль підійде власникам газових плит.
Крок 1
Плиту вистеляємо шаром фольги, зробивши прорізи для конфорок.
Крок 2
Баклажан (болгарський перець, кабачок) добре промиваємо і висушуємо: нічого не зрізаємо з овоча.
Крок 3
Запалюємо вогонь у конфорці та викладаємо над ним на решітку овочі.
Крок 4
Обсмажуємо овочі з усіх боків, поки в них не полопається шкірка.
Крок 5
Потім загортаємо їх у фольгу і доводимо до готовності в духовці.
Готуймо з нами
Як запекти гарбуз у духовці
Готуймо з нами
Кукурудза запечена в духовці: рецепт покроковий
Готуймо з нами
Кабачки в духовці – рецепт швидкої закуски
Готуймо з нами
Баклажани на грилі – рецепт з часниковим соусом
