Вегетарианство
Загрузка...
Овощи-гриль в духовке – это изысканный способ приготовления овощей, который придает им особый вкус и текстуру. Они могут быть вкусным дополнением к любому обеду или ужину, а также отличной идеей для вегетарианцев и тех, кто ищет здоровые альтернативы традиционной готовке.
Этот способ приготовления овощей-гриль подойдет владельцам газовых плит.
Шаг 1
Плиту выстилаем слоем фольги, сделав прорези для конфорок.
Шаг 2
Баклажан (болгарский перец, кабачок) хорошо промываем и высушиваем: ничего не срезаем с овоща.
Шаг 3
Зажигаем огонь в конфорке и выкладываем над ним на решетку овощи.
Шаг 4
Обжариваем овощи со всех сторон, пока у них не полопается кожура.
Шаг 5
Затем заворачиваем их в фольгу и доводим до готовности в духовке.
Готовим с нами
Как запечь тыкву в духовке
Готовим с нами
Кукуруза запеченная в духовке: рецепт пошаговый
Готовим с нами
Кабачки в духовке — рецепт быстрой закуски
Готовим с нами
Баклажаны на гриле — рецепт с чесночным соусом
