Вегетаріанський Цезар (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вегетаріанство
Якщо ви все ще впевнені, що вегетаріанська їжа — це щось понуро-несмачне, цей вегетаріанський Цезар вас здивує. Експериментуйте! Майстер-клас від шеф-кухаря Євгенія Онуфрієнка
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сейтан80 г
Вершки 20% или 30%50 г
Плавлений сирок70 г
Мікс салатів90 г
Соєвий соус2 ст.л.
Чебрець за смаком
Прованські трави за смаком
Крекер за смаком
Кунжут за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати салат Цезар без м’яса

как приготовить цезарь без мяса шаг 1

Продукти для вегетаріанського салату Цезар

как приготовить цезарь без мяса шаг 2

1. Сейтан нарізаємо

как приготовить цезарь без мяса шаг 3

как приготовить цезарь без мяса шаг 4

2. Змішуємо вершки та плавлений сир

как приготовить цезарь без мяса шаг 5

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 6

3. Додаємо чебрець і суміш прованських трав. Готуємо, поки соус не загусне

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 7

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 8

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 9

4. Розігріваємо в сковороді топлене масло та викладаємо в нього сейтан

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 10

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 11

5. Коли сейтан підрум’яниться, додаємо в сковороду трохи оливкової олії та соєвий соус

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 12

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 13

6. Посипаємо сейтан кунжутом

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 14

7. Салатний мікс заправляємо сирним соусом (його потрібно попередньо охолодити)

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 15

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 16

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 17

8. Викладаємо салат на тарілку, використовуючи салатне кільце (дома його можна зробити з пластикової пляшки)

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 18

9. Додаємо сейтан та поливаємо все соусом

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 19

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 20

10. Декоруємо салат крекером

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 21

Вегетаріанський салат Цезар готовий!

евгений онуфриенко

Дякуємо за рецепт шеф-кухарю Євгенію Онуфрієнко

Читайте також: Салат Цезарь з тунцем

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи
Кальмари — як приготувати на Новий рік
Олів’є: 5 рецептів на будь-який смак
Олів’є з яблуком і свіжим огірком
Салат Мімоза з картоплею і огірком
Правильний Олів’є — рецепт
Салат із крабових паличок і Мівіни
Салат із крабових паличок і печериць
Салат Гранатовий браслет з яблуком
Салат з сухариками та квасолею
Салат з сухариками
Класичний олів’є

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату
рецепт салата гнездо глухаря, рецепт приготовления салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря, состав салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний