Вегетаріанський Цезар (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вегетаріанство
Якщо ви все ще впевнені, що вегетаріанська їжа — це щось понуро-несмачне, цей вегетаріанський Цезар вас здивує. Експериментуйте! Майстер-клас від шеф-кухаря Євгенія Онуфрієнка
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сейтан80 г
Вершки 20% или 30%50 г
Плавлений сирок70 г
Мікс салатів90 г
Соєвий соус2 ст.л.
Чебрець за смаком
Прованські трави за смаком
Крекер за смаком
Кунжут за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати салат Цезар без м’яса

как приготовить цезарь без мяса шаг 1

Продукти для вегетаріанського салату Цезар

как приготовить цезарь без мяса шаг 2

1. Сейтан нарізаємо

как приготовить цезарь без мяса шаг 3

как приготовить цезарь без мяса шаг 4

2. Змішуємо вершки та плавлений сир

как приготовить цезарь без мяса шаг 5

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 6

3. Додаємо чебрець і суміш прованських трав. Готуємо, поки соус не загусне

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 7

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 8

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 9

4. Розігріваємо в сковороді топлене масло та викладаємо в нього сейтан

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 10

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 11

5. Коли сейтан підрум’яниться, додаємо в сковороду трохи оливкової олії та соєвий соус

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 12

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 13

6. Посипаємо сейтан кунжутом

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 14

7. Салатний мікс заправляємо сирним соусом (його потрібно попередньо охолодити)

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 15

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 16

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 17

8. Викладаємо салат на тарілку, використовуючи салатне кільце (дома його можна зробити з пластикової пляшки)

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 18

9. Додаємо сейтан та поливаємо все соусом

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 19

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 20

10. Декоруємо салат крекером

как приготовить салат цезарь без мяса шаг 21

Вегетаріанський салат Цезар готовий!

евгений онуфриенко

Дякуємо за рецепт шеф-кухарю Євгенію Онуфрієнко

Читайте також: Салат Цезарь з тунцем

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат на 8 березня
Салат до Дня святого Валентина
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи
Кальмари — як приготувати на Новий рік

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік