Способ приготовления: Муку поджариваем на масле и разводим водой. Лук чистим, шинкуем и пассеруем. Добавляем томат-пюре, соль, перец, еще раз поджариваем, вливаем уксус и увариваем до густоты сметаны. Затем кладем рубленую зелень, соединяем с соусом и провариваем 5 минут. Соус готов.
Острый луковый соус
Завантаження...
Способ приготовления: Муку поджариваем на масле и разводим водой. Лук чистим, шинкуем и пассеруем. Добавляем томат-пюре, соль, перец, еще раз поджариваем, вливаем уксус и увариваем до густоты сметаны. Затем кладем рубленую зелень, соединяем с соусом и провариваем 5 минут. Соус готов.
Загальний час:
45 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
Більше ідей
