Туніські пиріжки

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Читайте, як приготувати апетитні пиріжки з рибою та зеленню з найтоншого тіста філо
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Консервований тунець200 г
Шпинат100 г
Зелена цибуля5 шт
Рубана петрушка3 ст.л.
Рубана свіжа м'ята3 ст.л.
Варений рис115 г
Сирий рис40 г
Яйце1 шт
Лимон1 шт
Тісто філо, листи12 шт
Оливкова олія3 ст.л.
Насіння кунжута2 ч.л.
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати пиріжки з тіста філо

  1. Змішуємо рибу, рубану зелень (шпинат, цибулю, петрушку, м’яту), терту моркву, рис, яйце і лимонну цедру. Щедро посипаємо свіжомеленим чорним перцем.
  2. Один лист тіста філо змащуємо маслом і накриваємо іншим листом тіста. Розрізаємо навпіл в довжину, щоб отримати 2 смужки розміром 9 х 30 см кожна.
  3. Викладаємо 1 столову ложку з гіркою начинки на один з країв смужки. Накриваємо начинку вільним краєчком тіста, щоб вийшов трикутник, потім тісто перевертаємо і продовжуємо складати то в одну, то в іншу сторону до кінця смужки (пиріжки повинні вийти трикутні).
  4. Запечатуємо кінець, змастивши маслом.
  5. Викладаємо пиріжки на деко з антипригарним покриттям, змащуємо маслом, що залишилося і посипаємо кунжутом.
  6. Випікаємо 15-18 хвилин в розугрітій до 190 °С духовці, поки тісто не стане золотистим і хрустким.

Читайте також: Пиріжки на сироватці

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бюджетна паска на смальці
Дарницька паска на згущеному молоці
Грузинська паска
Паска, що довго не черствіє
Апельсинова паска від Михальченко Марії
Паска з нутеллою від Лізи Глинської
Бабусина паска від Лізи Глинської
Закарпатська паска від Лілії Цвіт
Сирна паска на заварному кремі від Марії Михальченко
Італійська паска панеттоне від Євгена Клопотенка
Сирна паска від Ярославського Володимира
Шоколадна паска з цукатами від Євгена Клопотенка
Домашня паска: класичний рецепт від Євгена Клопотенка
Веганська паска без глютену
Паска з цукатами


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці