Пирожки со свеклой и клюквой («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яйца (для теста) 4 шт
Молоко (для теста) 500 мл
Сухие растворимые дрожжи (для теста) 7 г
Растительное масло (для теста)100 мл
Сахар (для теста) 300 г
Свекла вареная (для начинки)500 г
Сахар (для начинки) 200 г
Крахмал картофельный (для начинки)1.50 ст.л.
Клюква (для начинки)300 г
Мука (для теста) 500 г
Додати в список покупок

Приготовление теста

В подогретом молоке растворяем дрожжи, добавляем яйца, муку, масло и сахар.

Замешиваем  тесто. Оставляем тесто в теплом месте на полчаса, чтобы оно поднялось.

 

Приготовление свекольно-клюквенной начинки

Отварную свеклу натираем на крупной терке. Клюкву перетираем с сахаром.

Варим смесь 10 минут на медленном огне.

Затем добавляем крахмал, доводим смесь до загустения, снимаем с огня и охлаждаем. Смешиваем натертую свеклу с соусом из клюквы.

 

Приготовление пирожков

Берем небольшие порции теста, раскатываем, закладываем внутрь начинку и формируем пирожки. Смазываем сверху пирожки яичным желтком и выпекаем в разогретой до 180 ° С духовке в течение 40 минут.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепт смачної пасхи
Швидка пасха
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік