Рахманные (ленивые) щи («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Судак200 г
Сом200 г
Щука200 г
Крапива200 г
Щавель200 г
Лук репчатый2 шт
Корень сельдерея, маленький1 шт
Корень петрушки1 шт
Морковь2 шт
Шпинат400 г
Лавровый лист0.00 по вкусу
Душистый перец0.00 по вкусу
Сливочное масло25 г
Растительное масло50 мл
Сметана0.00 по вкусу
Яйца0.00 по вкусу
Зелень0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Предварительно очищенную рыбу нарезаем порционными кусочками. Из судака, сома, кореньев, лука (1 шт.), лаврового листа и душистого перца варим бульон. Готовый бульон процеживаем. Добавляем в бульон нарезанную зелень и варим 5 минут. Заправляем суп сливочным маслом. Лук и морковь нарезаем и обжариваем на растительном масле. Добавляем овощи в щи.
Щуку обжариваем на растительном масле.

 

Подача и сервировка щей

В тарелку наливаем щи, кладем кусочки жареной и вареной рыбы, сметану и яйцо пашот. Посыпаем щи рубленой зеленью.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп Песто
Солянка збірна м’ясна
Сирний суп з шафраном
Зелений борщ зі щавлем і буряком
Крем-суп із топінамбура
5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Грибний суп у мультиварці
Солянка із солоних грибів
Шотландський суп
Суп з локшиною
Солянка грибна
Що приготувати на обід: 8 кращих рецептів зігріваючих супів
Суп з плавленим сиром
Суп з курки та арахісу

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
крабовый салат с овощами
Простий овочевий салат з крабовими паличками
рецепт салата с курицей и огурцами, рецепт приготовления салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами, состав салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами
Салат з куркою та огірками