Корн дог. 10 страв вуличної їжі. 3 місце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ЗакускиАмериканська кухня
Корн дог - соковиті курячі сосиски в хрусткому клярі. Томатний соус і пікантна гірчиця підкреслять смак улюбленої американської закуски
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Для сосисок:
Курка3,6 кг
Мелений мускатний горіх2 г
Часник2 зубчика
Сіль10 г
Для кляру:
Яйця3 шт.
Молоко250 мл
Кукурудзяне борошно160 г
Пшеничне борошно160 г
Розпушувач5 г
Цукор75 г
Сіль10 г
Олія500 мл
Для подачі:
Томатна паста100 мл
Гірчиця100 мл
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування корн дога

ГОТУЄМО З НАМИ
Сосиски в беконі

  1. Приготуйте кляр: змішайте кукурудзяне і пшеничне борошно, додайте розпушувач, сіль, цукор, яйця та молоко. Перемішайте до однорідності та залиште кляр настоятися на 30 хв.
  2. Приготуйте сосиски: перебийте куряче філе на фарш, вичавіть у фарш часник, додайте яйце, молоко, мелений мускатний горіх та сіль. Перемішайте. Розстеліть два шари харчової плівки, викладіть на неї по 3 ст. л. фаршу, загорніть його «цукеркою». Зав’яжіть з одного боку вузол, витисніть повітря, утрамбуйте м’ясо і зав’яжіть з іншого боку вузол.
  3. Відваріть сосиски у воді двома партіями по 15 хв. Дайте охолонути. Зніміть харчову плівку, просушіть сосиски паперовими рушниками.
  4. Вставте в них з одного боку шпажку так, щоб вона визирала на 5 см. Занурте сосиски в кляр і обсмажте в олії по 3 хв. кожну порцію. Викладіть смажені сосиски на паперові рушники. Подавайте з гірчицею та томатним соусом.

Дивіться онлайн найкращі рецепти вуличної їжі. Частина 2

Дивіться відео рецепт приготування квебекського поутіна від Все буде смачно

 Корн дог: відео рецепт

Video: Корн дог - рецепт приготування від Все Буде Смачно (відео)

Як приготувати корн дог- покроковий рецепт від Все Буде смачно. Покроковий відео рецепт корн дога
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат Оселедець під шубою з яблуком
Салат з кальмарами
Бріош (Все буде смачно)
Такос и бурітос. 10 страв вуличної їжі. 1 місце
Сушіріто. 10 страв вуличної їжі. 2 місце
Квебекський поутін. 10 страв вуличної їжі. 4 місце
Піца-круасан. 10 страв вуличної їжі. 5 місце
Сандвіч Сабвей. 10 страв вуличної їжі. 6 місце
Пончики Донатс. 10 страв вуличної їжі. 7 місце
Запечена картопля з трьома видами начинки. 10 страв вуличної їжі. 8 місце
Корн бел. 10 страв вуличної їжі. 9 місце
Чуррос. 10 страв вуличної їжі. 10 місце
Пляцок Ягідна фантазія. 10 страв із ягід. 1 місце
Кулеб’яка з журавлиною та креветками. 10 страв із ягід. 2 місце
Меренговий рулет з малиною. 10 страв з ягід. 3 місце

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками