Як приготувати маринад для свинини
- Свинячу вирізку нарізаємо великими шматочками, а цибулю — півкільцями.
- Для приготування маринаду з соєвого соусу для шашлику зі свинини змішуємо всі інгредієнти.
- Закладаємо в маринад м’ясо та залишаємо на період від 20 хвилин до 5 годин.
- Після нанизуємо шматочки свинини на шампури й обсмажуємо над вугіллям до готовності.
Якщо шашлик зі свинини горить, скроплюємо його водою, пивом або маринадом
Читайте також: