Європейська кухня
Десерти
Завантаження...
Як приготувати вафлі у вафельниці
Крок 1
Борошно просіваємо. У великій мисці з'єднуємо борошно, холодну воду, сіль, цукор і розтоплене масло.
Крок 2
Вершки збиваємо та змішуємо з тістом до отримання гладкої консистенції.
Крок 3
Розігріваємо вафельницю згідно з інструкціями виробника.
Крок 4
Змащуємо вафельницю невеликою кількістю олії або вершкового масла.
Крок 5
Вливаємо достатню кількість тіста в центр вафельниці (зазвичай це одна порція тіста, що покриває приблизно 2/3 поверхні плити) і закриваємо вафельницю.
Крок 6
Готуємо вафлі протягом 3-5 хвилин або до тих пір, поки вони стануть золотистими та хрусткими.
Крок 7
Виймаємо готові вафлі й повторюємо процес з залишками тіста.
Продукти для приготування тіста повинні мати однакову температуру.
Для отримання золотистого відтінку випікання виконуйте на нижчих температурах.
Готуймо з нами
Вафлі в електровафельниці
Готуймо з нами
Бельгійські вафлі без цукру
Готуймо з нами
Медові вафлі з маком – рецепт на Маковія (Медовий Спас) 2023
