Завантаження...
Салат з помідорів на зиму смачний, легкий та ніжний, а найголовніше – простий в приготуванні. Салат з помідорів на зиму стане чудовим доповненням до традиційних гарнірів і зробить страву різноманітнішою та більш ситною. Насолоджуйтесь смаком і користю цього простого, але дуже корисного салату протягом всього зимового періоду!
Як закрити салат з помідорів на зиму
- Літрову банку і кришку миємо в гарячій воді та стерилізуємо.
- Помідори розрізаємо навпіл, закладаємо в банки і викладаємо зверху кільця цибулі. Поливаємо олією.
Для швидкої та якісної стерилізації поставте чайник із водою на вогонь, дочекайтеся, поки закипить, замотайте носик тонким рушником, зверху посадіть банку. Кришки можна прокип'ятити.
Як приготувати маринад
- Кип’ятимо воду, додаємо цукор, сіль, лавровий лист, перець горошком.
- Варимо 2-3 хвилини до повного розчинення солі та цукру, потім вливаємо оцет і заливаємо овочі в банці гарячим маринадом.
- Закриваємо кришкою і стерилізуємо 20 хвилин.
ГОТУЄМО З НАМИ
Як стерилізувати банки для консервації (відео)
Готуймо з нами
Консервація помідорів на зиму: 20 найкращих рецептів
Готуймо з нами
Консервовані помідори чері в горіховому маринаді – рецепт на зиму
Готуймо з нами
Аджика з помідорів
Готуймо з нами
Рецепт солодких помідорів на зиму в літрових банках
