Video: Сельдь по-голландски: рецепт от Натальи Холоденко
Селедку разделываем: отделяем филе и очищаем от костей. Нарезаем крупными кусочками. Лимон нарезаем тонкими кружочками, а лук — полукольцами. Морковь натираем на крупной терке. Выкладываем все ингредиенты в миску слоями, добавляем сахар и соль. Оставляем селедку мариноваться минимум на сутки в прохладном месте.








