Закуска «Розочки из рыбы» («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
«Розочки» из филе белой рыбы для праздничного стола
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Белое вино 200 мл
Соевый соус 4 ст.л.
Масло оливковое 100 мл
Лимон 1 шт
Мука (для теста) 200 г
Подсолнечное масло (для теста) 20 г
Шпинат перебитый (для теста) 200 г
Фисташки (несоленые) (для соуса) 70 г
Петрушка (для соуса) 30 г
Мята (для соуса) 30 г
Оливковое масло (для соуса) 1 ст.л.
Чеснок (для соуса) 2 зубчик
Соль0.00 по вкусу
Перец 0.00 по вкусу
Толстолоб (филе) 2 шт
Додати в список покупок

Приготовление «розочек» из рыбы

Очищенное от кожи филе рыбы промываем и маринуем в смеси белого вина, соевого соуса, соли и перца. Оставляем на 60 минут. Затем нарезаем филе тонкими слайсами. 

Из замаринованных полосок толстолоба формируем розочки. Выкладываем готовые «розы» в смазанную маслом форму для запекания. Слегка сбрызгиваем «розы» лимонным соком и оливковым маслом, солим, перчим и запекаем  при температуре 200 градусов в течение 20 минут.

 

Приготовление теста

Замешиваем тесто из муки, подсолнечного масла, шпината и соли, раскатываем его в пласт, вырезаем ножом листья и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.

 

Приготовление соуса

Крупно нарезаем зелень петрушки, листья мяты и фисташки. Выкладываем в глубокую посуду. Добавляем мелко нарезанный чеснок, цедру одного лимона и сок половины лимона.

Заправляем оливковым маслом, солью и перцем. Перемешиваем. Поливаем «розочки» из рыбы соусом перед подачей на стол.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками