Сырные чипсы с салатом

Способ приготовления: Пармезан и чеддер трем на крупной терке, затем перемешиваем. На маленькую сковородку с антипригарным покрытием мерной ложкой выкладываем сыр по 10-15 г и запекаем 8 минут в нагретой до 180 градусов духовке. Затем чипсы снимаем широким ножом, охлаждаем и, пока не затвердели, при помощи скалки придаем им форму кораблика. Перед подачей начиняем мелко нарезанным салатом с соусом, ломтиками перца и измельченными маслинами с петрушкой. Готовые чипсы можно хранить 4-5 дней в коробке, проложив их папиросной бумагой.