Піца на День святого Валентина

Десерти

День Святого Валентина

Завантаження...

Пропонуємо вам приготувати смачний варіант традиційної валентинки — солодку піцу у вигляді сердечка. Соковиті фрукти, солодкий полуничний соус, тонка основа із тіста… Ну кого залишить байдужим таке спокусливе визнання?

Загальний час: 30 хв.

середній рецепт

Як приготувати піцу на День святого Валентина

Продукти для приготування страви

1. Розкачуємо тісто в пласт товщиною 0,5 мм.

2. Вирізаємо із тіста серце.

3. Змащуємо олією жароміцну форму.

4. Викладаємо в форму серце із тіста.

5. Змащуємо полуничним соусом.

6. Викладаємо фрукти.

7. Поливаємо фрукти соусом.

8. Ставимо піцу в розігріту до максимальної температури духовку на нижній ярус. Випікаємо 15 хвилин.

Як приготувати тісто для піци

Борошно (650 г) змішуємо з цукром (30 г), сіллю (10 г), сухими дріжджами (11 г), оливковою олією (75 мл) і водою (300 мл). Залишаємо тісто в теплому місці, щоб воно один раз підійшло. Потім використовуємо за призначенням.

Як приготувати полуничний соус

Полуницю (свіжу або с/м — 500 г) томимо на маленькому вогні до повного розварювання. Додаємо за смаком лимонний фреш і цукор, перебиваємо блендером у пюре та вводимо розведений у невеликій кількості води крохмаль (1,5 ст.л.). Готуємо соус до загусання.

ГОТУЄМО З НАМИ
Шоколадна піца з ягодами