Тыквенно-яблочный пудинг (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертыАнглийская кухня
Основу пудинга составляет тыквенно-яблочное пюре, а готовится он очень просто. Добавьте в свое осеннее меню красок и вкуса!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Молоко50 мл
Яйца1 шт
Тыква100 г
Яблоки100 г
Топленое масло20 г
Манка15 г
Сахар0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления

Продукты для тыквенно-яблочного пудинга

Ингредиенты, которые нужны для приготовления тыквенно-яблочного пудинга

рецепт пошагово тыквенно-яблочного пудинга шаг 1

1. Запекаем тыкву и яблоко в духовке до мягкости

пошаговый рецепт приготовления тыквенно-яблочного пудинга шаг 2

2. Отделяем мякоть от кожуры и добавляем к ней манку

как приготовить тыквенно-яблочный пудинг рецепт пошагово шаг 3

3. Перебиваем блендером до однородной консистенции

состав тыквенно-яблочного пудинга шаг 4

4. Вливаем молоко и перемешиваем

как приготовить тыквенно-яблочный пудинг шаг 5

5. Ставим смесь на небольшой огонь и выпариваем жидкость — масса должна загустеть

рецепт пошагово тыквенно-яблочного пудинга шаг 6

6. Добавляем по вкусу сахар (его количество зависит от сладости плодов) и яичный желток. Перемешиваем

пошаговый рецепт приготовления тыквенно-яблочного пудинга шаг 7

7. Добавляем топленое масло

как приготовить тыквенно-яблочный пудинг рецепт пошагово шаг 8

8. Взбиваем белки до устойчивых пиков

состав тыквенно-яблочного пудинга шаг 9

9. Добавляем взбитые белки к массе и аккуратно перемешиваем, стараясь сохранить воздушность белков

как приготовить тыквенно-яблочный пудинг шаг 10

10. Выкладываем массу в смазанную маслом формочку

рецепт пошагово тыквенно-яблочного пудинга шаг 11

11. Выпекаем пудинг в разогретой до 175 градусов духовке, пока он сверху не подрумянится

рецепт пошагово тыквенно-яблочного пудинга

Готовый пудинг переворачиваем на тарелку или подаем в порционных формочках — десерт готов!


Пудинг готовила Инна Карнаухова,
Фото: Виталий Панин,
Smachno.ua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год