Тыквенно-яблочный пудинг (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертыАнглийская кухня
Основу пудинга составляет тыквенно-яблочное пюре, а готовится он очень просто. Добавьте в свое осеннее меню красок и вкуса!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Молоко50 мл
Яйца1 шт
Тыква100 г
Яблоки100 г
Топленое масло20 г
Манка15 г
Сахар0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления

Продукты для тыквенно-яблочного пудинга

Ингредиенты, которые нужны для приготовления тыквенно-яблочного пудинга

рецепт пошагово тыквенно-яблочного пудинга шаг 1

1. Запекаем тыкву и яблоко в духовке до мягкости

пошаговый рецепт приготовления тыквенно-яблочного пудинга шаг 2

2. Отделяем мякоть от кожуры и добавляем к ней манку

как приготовить тыквенно-яблочный пудинг рецепт пошагово шаг 3

3. Перебиваем блендером до однородной консистенции

состав тыквенно-яблочного пудинга шаг 4

4. Вливаем молоко и перемешиваем

как приготовить тыквенно-яблочный пудинг шаг 5

5. Ставим смесь на небольшой огонь и выпариваем жидкость — масса должна загустеть

рецепт пошагово тыквенно-яблочного пудинга шаг 6

6. Добавляем по вкусу сахар (его количество зависит от сладости плодов) и яичный желток. Перемешиваем

пошаговый рецепт приготовления тыквенно-яблочного пудинга шаг 7

7. Добавляем топленое масло

как приготовить тыквенно-яблочный пудинг рецепт пошагово шаг 8

8. Взбиваем белки до устойчивых пиков

состав тыквенно-яблочного пудинга шаг 9

9. Добавляем взбитые белки к массе и аккуратно перемешиваем, стараясь сохранить воздушность белков

как приготовить тыквенно-яблочный пудинг шаг 10

10. Выкладываем массу в смазанную маслом формочку

рецепт пошагово тыквенно-яблочного пудинга шаг 11

11. Выпекаем пудинг в разогретой до 175 градусов духовке, пока он сверху не подрумянится

рецепт пошагово тыквенно-яблочного пудинга

Готовый пудинг переворачиваем на тарелку или подаем в порционных формочках — десерт готов!


Пудинг готовила Инна Карнаухова,
Фото: Виталий Панин,
Smachno.ua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сырники без муки и яиц
Домашний маскарпоне из сметаны
Имбирное печенье
Банановые панкейки
Новогоднее настроение: 5 оригинальных блюд с мандаринами
Лучшее сочетание: 5 рецептов бананово-шоколадных десертов
Любовь француженок: 5 рецептов тортов-суфле
Сочные пироги: ТОП-3 рецепта
Торт Битое стекло с бисквитом
Пончики с начинкой из Nutella
Быстрые десерты на Новый год 2019
Отрывной пирог: 3 рецепта приготовления
Пончики Карнавал
Штоллен с марципаном
5 рецептов ароматного кекса

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год