Дієтичний зефір без цукру в домашніх умовах – простий рецепт

Європейська кухня

Здорове харчування

2 Stars

3 Stars

4 Stars

5 Stars

Завантаження...

Якщо ви часто відмовляєте собі в солодкому через острах цукру, цей рецепт доведе вам, що десерти бувають смачними і дієтичними. Приготуймо на десерт дієтичний зефір без цукру в домашніх умовах.

Підготовка: 5 хв.

Приготування: 20 хв.

Загальний час: < 30 хв.

6 порцій

Як приготувати дієтичний зефір без цукру

Крок 1

Яблука розрізаємо навпіл, виймаємо серцевину і викладаємо у форму для запікання. Ставимо яблука запікатися в розігріту духовку до м'якості.

Крок 2

Знімаємо з яблук шкірку і перетираємо м'якоть в пюре будь-яким зручним способом і перемішуємо з медом.

Крок 3

Окремо збиваємо білки до високих піків – повинна вийти пишна, тверда піна. Не припиняючи збивати, вводимо в білки яблучне пюре.

Крок 4

Потім окремо розводимо у воді агар-агар і ставимо на вогонь. Помішуємо і доводимо суміш до кипіння. Не припиняючи помішувати, кип'ятимо 2 хвилини.

Крок 5

Гарячий агар-агар вливаємо в білки, постійно збиваючи, протягом 3-х хвилин.

Крок 6

Масу, що вийшла, викладаємо в кондитерський мішок і видавлюємо зефір на деко, застелене пергаментом.

Крок 7

Ставимо зефір в прохолодне місце і залишаємо застигати на 12 годин.

Дієтичний зефір без цукру готовий. Смачного!

Яблучний зефір в домашніх умовах від Лізи Глинської

Готуймо з нами Яблучний зефір в домашніх умовах від Лізи Глинської

Домашній зефір зі сметани – рецепт за лічені хвилини

Готуймо з нами Домашній зефір зі сметани – рецепт за лічені хвилини

Зефір у шоколаді – простий рецепт в домашніх умовах

Готуймо з нами Зефір у шоколаді – простий рецепт в домашніх умовах

Готуймо з нами Яблучний зефір на агарі – рецепт без цукру

Поділитися рецептом

Залишити відгук

Спробуй ще

Zefir-vid-Lizy-Glynskoyi

Домашній яблучний зефір – рецепт від кондитера

рецепт зефира, рецепт зефира пошагово, как готовить зефир пошагово, как приготовить зефир

Яблучний зефір в домашніх умовах від Лізи Глинської

пряничная коробка с домашним зефиром, пряничная коробка с домашним зефиром рецепт, пряничная коробка с домашним зефиром видео рецепт, пряничная коробка с домашним зефиром все буде смачно, как приготовить пряничную коробку с домашним зефиром

Яблучний зефір на агарі – рецепт без цукру

зефир из сметаны

Домашній зефір зі сметани – рецепт за лічені хвилини

маршмеллоу рецепт

Маршмеллоу – рецепт з 3-х інгредієнтів

торт из печенья со сметаной и сгущенкой

Торт з печива зі сметаною та згущеним молоком

сметанник рецепт

Швидкий сметанник – рецепт приготування

Швидкий кекс

Швидкий кекс в духовці

рецепт пражского торта, рецепт приготовления пражского торта, как готовить пражский торт пошагово, как приготовить пражский торт рецепт с фото пошаговый

Празький торт – рецепт приготування

как приготовить торт слёзы ангела

Торт Сльози янгола

рецепт вергунов на кефире, рецепт приготовления вергунов на кефире, как приготовить вергуны на кефире, состав вергунов на кефире, как приготовить вергуны на кефире

Як приготувати хрусткі вергуни на кефірі

Торт П'яна вишня

Торт П’яна вишня – рецепт Все буде смачно

Торт Монастырская изба

Покроковий рецепт торта «Монастирська хата» – класичний рецепт з відео

что приготовить из мандаринов, рецепты блюд из мандаринов, мандарин, кекс из мандаринов рецепт, как приготовить мандариновый пирог, кекс с мандаринами рецепт

Новорічний настрій: 5 оригінальних страв з мандаринами

рецепт c видео Пирожные елочка, рецепт приготовления Пирожные елочка с видео, как приготовить Пирожные елочка рецепт с видео, состав Пирожные елочка, как приготовить Пирожные елочка

Тістечка Ялинка – рецепт покроково з відео

Більше ідей

Мюслі з кіноа від Катерини Серебрянської

Домашні мюслі

Домашній яблучний зефір – рецепт від кондитера

Дієтичний десерт з гарбуза

Мармелад із кабачків з ваніллю

ВГОРУ

✖

Дитяче меню до Дня святого Миколая

десерты на день святого Николая, рецепты на день святого Николая, что приготовить на день святого Николая

Зустрічаємо святого Миколая: 5 десертів