Домашні сирники з манкою

Як приготувати сирники

1. У сир додаємо манку, цукор, сіль, яйця і залишаємо хвилин 20, поки манка набубнявіє.
2. Додаємо соду, погашену лимоном, і залишаємо на 5 хвилин.
3. Додаємо борошно і вимішуємо тісто. Формуємо сирники руками і обвалюють у борошні.
4. Сирники обсмажуємо на розпеченій сковороді в невеликій кількості олії.

Подаємо сирники зі сметаною або будь-яким ягідним соусом.

Готуймо з нами Сирники: рецепт з домашнього сиру з ягідним джемом

Готуймо з нами Львівський сирник: покроковий рецепт від Євгена Клопотенка

Готуймо з нами Улюблені сирники: простий рецепт