Тыква под молочным соусом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерты
Тыква столь привлекательна своим ярким оранжевым цветом, круглыми рельефными боками и сочной мякотью, что так и просится на роль героини осенних кулинарных экспериментов. Как вариант — можно ее запечь под молочным соусом.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Тыква1 кг
Молоко1 стакан
Мука1 ст. л.
Сахар1 ст. л.
Масло сливочное2 ст. л.
Масло растительное2 ст. л.
Сухари панировочные по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить тыкву под молочным соусом

  1. Тыкву очищаем от кожуры, нарезаем ломтиками и обжариваем на сале.
  2. Готовим молочный соус. Растапливаем на сковороде сливочное масло (1 ст. л.) и пассеруем в нем муку до светло-желтого цвета. Затем вливаем молоко, добавляем сахар, размешиваем и кипятим 5-20 минут. В конце добавляем соль.
  3. Тыкву выкладываем в форму для запекания, заливаем соусом и посыпаем сухарями.

    Для того, чтобы тыква получилась вкуснее, сухари можно смешать с тертым сыром, сбрызнуть ее маслом и запечь. Только тогда в соус сахар лучше не сыпать.

  4. Завершающий штрих: сбрызгиваем тыкву маслом и запекаем в духовом шкафу до готовности.
  5. Готовую тыкву можно выложить на тарелку, а можно подать на стол прямо в форме.

    С помощью тыквы можно и похудеть, так как в ней содержатся вещества, способствующие сжиганию жира. Поэтому, съедая хотя бы по одному тыквенному блюду в день, вы поддержите свой организм в борьбе с лишними кило.

ГОТОВИМ С НАМИ
Халва из тыквы

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней
Что приготовить на День матери
Десерт на День матери
Торт на День матери
Рецепт вкусной пасхи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками